Seiten Navigationsmenü

Entdeckung der Welt durch Homosexuell Augen

Hillcrest Brewing Company stillt Durst San Diego

Die Regenbogenflagge prominent hinter den Armaturen bei Hillcrest Brewing Company in San Diego angezeigt, Kalifornien. © GTH & Nathan Depetris

Die Regenbogenflagge prominent hinter den Armaturen bei Hillcrest Brewing Company in San Diego angezeigt, Kalifornien. © GTH & Nathan Depetris

Manchmal ist mein Partner und ich wollen einfach nur ein gutes Bier. Kein Drama, no dancing, keine Szenen. Wir wollen einfach nur zu gehen und ein Bier. Für uns, dies in der Regel bringt Schruppen es in einem der Dutzenden von Craft Brewers, die die LA Landschaft dot. Ein gutes Bier zu-bedeutet oft, hängen mit den bros, Umgang mit lautem Fernseher dröhnt die neuesten Sport-Event und noch lauter Argumente darüber, ob der Schiedsrichter, die diese letzten getätigten Anrufs war blind oder ein Idiot (oder beides). Das Essen ist in der Regel beschissen und Jungs neigen dazu, Brocken, anstatt sich gegenseitig in die Gasse zu blasen.

Unnötig zu mit dieser Art von Atmosphäre sagen, Wir haben nicht oft außerhalb Venture für ein gutes Bier. Stellen Sie sich unsere Überraschung, als wir entdeckten, eine Brauerei, wo wir genossen hängen auf einem kürzlichen Besuch in San Diego. Natürlich war dies nicht irgendein Kleinbrauerei, Dies war der Hillcrest Brewing Company, das weltweit erste “Out and Proud LGBT Brewery” befindet sich in der berühmten San Diego gayborhood von Hillcrest.

Hergestellt aus aufgearbeiteten Bier bootles, dieser Kronleuchter wirft seine amber glow am Hillcrest Brewing Company. © GTH & Nathan Depetris

Hergestellt aus aufgearbeiteten Bier bootles, dieser Kronleuchter wirft seine amber glow am Hillcrest Brewing Company. © GTH & Nathan Depetris

Das ist richtig, ein Homosexuell Brauerei. Das Hotel liegt direkt neben der Hillcrest Pride Flag in San Diego, und es ist wirklich gut! Das Dekor erinnert an eine typische Kleinbrauerei, außer dass die großen Edelstahl Kupferfässer und kochen Wasserkocher spiegeln die Farben des Regenbogens Flagge stolz über den hinteren Wand drapiert. Wer sitzt an der Bar können liebäugeln ein 20 Fuß Kronleuchter komplett aus Bierflaschen, dass scheint seine wunderschöne Bernstein leuchten gesamten Veranstaltungsort. Dining Räume sind eine Mischung aus kleinen und großen Tischen in dem, was auf den ersten gesetzt scheint eine schwierige Muster; Sie schnell feststellen,, obwohl, dass Tische sind tatsächlich in der Lage, soziale Abenteurertums fördern. Wenn ein Tisch für zwei Personen ist nicht verfügbar, Haben Sie keine Angst zu satteln bis zu einem der langen Tische und sich in einem anderen Patron, Belgischen Stil. Wer bereit ist, einen knackigen San Diego Abend tapfer hängen kann auf der Terrasse und beobachten Sie die gayborhood go durch.

Dies ist eine Brauerei obwohl, so dass wir über das Bier reden. Hunky Jungen hinter den Armaturen richten Sie Ihre Geschmacksnerven mit einem der acht Biersorten, die vor Ort erstellt werden,. Chosen, Stout und IPAs sport eingängigen Namen wie Crotch Rocket und Banana Hängematte zu bekommen und halten Sie Ihre Aufmerksamkeit queer. Marc fand seine Geschmacksnerven singen fröhliche Melodien in einer schweren Bier namens Lang und Stout, während ich meine Nektar gefunden in einer pale ale genannt Perle Halskette. Und ja, Es ist mit einem schönen Satz von faux Perlen für Sie zu tragen kommen. Mit Aromen, die von Hoppy reichen zu glätten, sechzehn lokalen Gast Ambrosius sind auch für Liebhaber wollen ihre Paletten zu wagen, in der San Diego Bierszene verfügbar.

Hillcrest Brewing Company's family style tables and a garage door that opens out onto a patio create a welcoming atmosphere. © GTH & Nathan Depetris

Hillcrest Brewing Company Familie Stil Tische und ein Garagentor, das sich bis auf eine Terrasse schaffen eine einladende Atmosphäre. © GTH & Nathan Depetris

Diejenigen, die sich ein wenig etwas in den Bauch zu trinken, während das Beste, was die Hillcrest Brewing Company zu bieten hat, können Spezialfladenbrot Pizzas zu genießen. Flavors wie die Mutter Clucker (BBQ Chicken natürlich) oder der Sweet Hot Pig (denken Schinken, Jalapeno Speck und Ananas) tragen zur Nomenklatur Spaß und Ausgelassenheit aus dem Bier zum Essen. Bestellen einer Pizza benutzerdefinierte, wie eine Mischung aus traditioneller Kuchen Zutaten wie Sardellen und Peperoni mit deutlich mehr Unikat wie Spargel, Muscheln und zerbröckelte Feta ist auch eine Option. Vegetarier müssen nicht zurückschrecken, tierfreundliche Chow ist für diejenigen, die fragen zur Verfügung, mit einer Reihe von köstlichen Salaten, und einige andere Optionen, auch wenn sie nicht ausdrücklich im Menü erwähnt.

Hillcrest Brewing Company macht einen guten Job, bietet eine laid-back, lockere Atmosphäre ohne das Drama in einer typischen Homosexuell bar oder hetero Verbindungshaus Chaos, das in der Regel in den meisten Brauereien ist überstanden gefunden. Kurz gesagt, es könnte das Beste aus beiden Welten für Bier in Hillcrest gaybourhood San Diego sein.

If You Go:

Ein Teil dieses Artikels zugrunde liegenden Reise wurde von der San Diego Tourism Authority gehostet, Mo Universe und die Hillcrest Brewing Company. Meine Meinung, jedoch, sind meine eigenen, und ich wurde nicht bezahlt, um eine Voreingenommenheit für oder gegen einen Ort oder zu exprimieren.

 

Aktie

Kommentar absenden

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *