再利用的啤酒瓶, 在Hilcrest酿酒公司的吊灯投下温暖光芒. ©GTH & 弥敦道DePetris

再利用的啤酒瓶, 在Hilcrest酿酒公司的吊灯投下温暖光芒. ©GTH & 弥敦道DePetris

随着休闲, 轻松的气氛,当地人谁认真好好啤酒,而不考虑自己太当回事, 圣地亚哥是一个完美的地方,以逃避祭酒的假期. 像卡尔·施特劳斯和石酿造有限公司的行业领导者. 在圣迭戈,使自己的家园, 和地区拥有超过 70 工艺啤酒厂 15 位于圣地亚哥的70英里长的海岸线一英里范围内的设施.

近年来, 创新的圣地亚哥啤酒厂带回家在国际比赛中的主要奖项, 包括世界啤酒杯, 击败了像德国和比利时的传统酿造目的地. 引为 “一个阳光明媚的泡沫爱好者的天堂,” 纽约时报名为圣地亚哥作为一个最热门的旅游目的地 2012 其工艺啤酒文化.

今年十一月, 圣地亚哥将庆祝五周年纪念的圣地亚哥啤酒周的日渐成熟,其充满活力的工艺啤酒文化. 下面是一些方法很多,游客在啤酒周 – 或一年的任何时间 – 可以发现圣地亚哥的动态工艺酿造的场景.

令人兴奋的啤酒事项
每年十一月, 圣地亚哥举办圣地亚哥啤酒周, 全县每年10天的精酿啤酒庆祝. 一年四季,较小的啤酒庆祝活动和品酒活动还举行了圣迭戈居民区:

  • 圣地亚哥啤酒周回报率2011年11月. 1-10, 2013 for a 10-day celebration of local craft beer and San Diego’s thriving brewing culture. Festivities kick off with a Brewers Guild Festival and conclude with a Chef Celebration of San Diego Beer, a gourmet beer and food pairing event. Last year’s San Diego Beer Week boasted more than 400 事件, 啤酒晚宴不等,以满足和迎接本地酿酒, 估计 20,000 与会者.
  • 上周五, 九月. 20 中 6-11 下午, 圣地亚哥节啤酒回报圣地亚哥市中心. 以上 5,000 每年为节日设有60加啤酒制造商提供样品以及现场音乐表演和品尝啤酒爱好者聚集, 供应商和食品摊位.
    查看更多啤酒事件发生在今年夏天和秋天在圣迭戈.

啤酒品酒室
圣地亚哥区域啤酒厂赢得更多的奖牌,获得了国际声誉灵感啤酒 2010 世界比英国国家在传统的啤酒啤酒厂的啤酒杯, Germany and Belgium combined. Many of San Diego’s 70-plus breweries offer tasting rooms and tours that allow visitors to sample these award-winning brews and meet the brewmasters in person:

  • 被认为是 “纳米啤酒厂” 由于其体积小,当他们第一次开 2010, 迈克·赫斯酿造有限公司. 最近开了一个国家的最先进的12500平方米. 英尺. 在圣地亚哥的北公园附近的啤酒厂. 新位置提供了一个独特的旅游角度, 允许客人访问品酒室,观看从上述募集走秀坦克啤酒厂的. 啤酒厂的品酒室,现在是开放的啤酒厂将开始提供旅游今年八月.
  •  原本在开 1915, 如果没有停摆期间禁止使命啤酒将是圣地亚哥历史最悠久的啤酒厂. 重建 2007, 新的使命啤酒几步之遥,从市中心的球场, Petco公园, 在东村, 它的理想场所预先- 赛后品尝啤酒. 在品酒室, 特派团一边品尝种类繁多的啤酒风格,客人可以玩洗牌板. 上周五每小时酿造设施的旅游提供, 周六和周日下午.
  • 绿闪酿酒公司在Mira Mesa的展示利用晴好, 全天然的原料在其屡获殊荣的小批量酿造的啤酒,以确保每块玻璃是最新鲜,最纯净的质量. 他们的瓶装的的啤酒选择包括一行啤酒命名为圣迭戈居民区. 啤酒厂设有现场品酒室 30 水龙头和提供公众参观星期三至星期日.
    查看更多圣地亚哥的许多啤酒厂提供现场品酒室.

啤酒屋
除了创造优秀的精酿啤酒在现场, 以下啤酒厂拥有伟大的餐馆,啤酒的游客可以进一步探索燃料:

  • 酝酿多 200,000 每年啤酒桶, 石酿造有限公司. is one of the fastest growing breweries in the nation. Guests can enjoy big character beers like Arrogant Bastard Ale at their breweries in Escondido and Point Loma. 这两个位置还设有石酿造世界小酒馆 & 花园, 一个广阔的小酒馆服务高品质的有机成分制成的食品, 其中有许多是生长在石农场, 啤酒厂的专有农场. 开业 2013, 新波因特洛马位置还设有一个掷球球场, 两个站点包括草坪露天电影放映.
  • 随着多个圣迭戈设置和酿造送达和销售超过 3,000 南加州的位置, Karl Strauss Brewing Company is one of the largest craft breweries in the country. The brewery offers a core lineup of five delicious beers, 再加上各种季节性啤酒和特殊版本, each perfectly paired with the restaurant’s menu of West Coast-inspired cuisine. Karl Strauss also hosts monthly “容量名” 啤酒桶方在挖掘传统的方式, 通过驱动用木槌通过前面的小桶的沉头孔. 客人可以找到地点索伦托梅萨, 拉霍亚, 圣地亚哥市中心, 卡尔斯巴德和4S牧场. 卡尔·施特劳斯’ 在圣地亚哥的主要啤酒厂开放供市民参观提供周三至周日.
  • 开业 2012 在圣地亚哥的同志友好希尔克雷斯特附近, 希尔克雷斯特酿造有限公司. 号称是世界上第一个 “Out和骄傲同志啤酒。” 活泼轻快的啤酒厂供应九个在内部工艺酿造,挑逗的名字,如 “香蕉吊床” 苏格兰强麦和 “裤裆火箭” 爱尔兰红强麦. 比萨饼命名的餐厅的菜单上继续乐趣 “肉类加工企业” 和 “鸡BBQueer。”

啤酒为中心的酒吧和餐馆
各种各样的圣地亚哥的酒吧和餐馆迎合那些谁享受独特的, 本地制作的啤酒. 一月 2013, 草案“杂志的年度排行榜 “100 在美国最好的啤酒酒吧” 精选了7个区域的酒吧, 圣迭戈的最具代表性的目的地列表:

  • 精酿啤酒的经验开始在圣地亚哥国际机场飞进入美国的hoppiest城市的游客. 作为一个主要机场重建的一部分, 终端 1 现在采用了新工艺,以啤酒为中心的餐厅. 许多当地的啤酒酒吧街30号线在北园附近的启发, 新机场餐厅, 所谓酿啤酒街30号, 特点 12 当地小生产者和季节性啤酒的旋转水龙头浇啤酒, 以及尝试和真正的收藏夹.
  • 位于正上方圣迭戈湾海域上的牛尾洲钓鱼码头, 噚小酒馆, 饵 & 渔具壮丽景色辅之以 15 自来水工艺啤酒品种. 饥饿的游客可以享受香肠, 热狗和三明治从深渊的厨房, 或者搭上自己的晚餐,利用物资从相邻的诱饵店.
  • 随着越来越多的比 75 多年的服务, 汉密尔顿在南公园的小酒馆是最古老的啤酒和葡萄酒行货在圣迭戈成立. 当地的地标提供高品质的啤酒和来自世界各地的精酿啤酒, 拥有一个在圣迭戈瓶最多样化的选择,并提供每周 “周五容量名” 品尝特殊版本.
  • “ 25 水龙头和广泛瓶名单在奥布莱恩的美国的酒吧卡尼梅萨提供当地圣地亚哥汇票和罕见的酿造. 在当地被称为 “地球上发生hoppiest,” 酒吧的特色,客人可以找到一个广泛的选择, 啤酒花啤酒, 包括高山啤酒公司的纯Hoppiness, AleSmith赛道Stout和镇流器点的松江鲈鱼IPA, 随着美味的, 传统的小酒馆菜单.
    查看更多必到的酒吧和餐馆,精酿啤酒爱好者.

串酒吧: 步行和铁路

  • 在圣地亚哥的住宅区附近的北园,当地人称之为街30号 “工艺啤酒在世界上最好的街道。”  位于沿30街十几家餐馆和酒吧自豪地服务于当地的工艺品,包括酿造啤酒的避风港像汉密尔顿的小酒馆, 圣地亚哥Toronado, Sea Rocket Bistro and Ritual Tavern. Just a short walk away on Adam’s Avenue in neighboring Normal Heights, 盲夫人Ale House的供应尖子选拔,包括他们自己的精酿啤酒.
  • 圣地亚哥酿酒协会提供的行程,参观当地酿酒厂和酿造酒吧的详细轨方向. 骑圣地亚哥轻轨电车以及本地考斯特通勤列车, 中央圣地亚哥的航班停在镇流器点, 戈登Biersch的, OGGI和圣迭戈酿酒公司; 北县旅游开始镇流器点和访问两个比萨端口位置,索拉纳海滩和卡尔斯巴德.
  • 由圣地亚哥啤酒提供 & 葡萄酒之旅, 的 “圣地亚哥啤酒的火车之旅” 让客人跳上过山车火车沿着海滩骑啤酒厂站的步行距离内. 除了滨海风光的美丽景色, 旅游提供当地的精酿啤酒的口味, 食品碎料, 导游酿酒厂之旅, 游戏和奖品.

导酒厂参观
对于那些谁想要体验到圣地亚哥的啤酒文化, 满足酿酒商和离开驾驶别人, 导游酿酒厂之旅是一个很好的选择:

  • 酿造合提供定制设计的私人酿酒厂游览圣地亚哥. Visitors can relax in luxury as they are chauffeured to their choice of local breweries. The five-hour “啤酒鉴赏家” 行程包括样品, behind-the-scenes tours at four breweries and a meal. The 2.5-hour “啤酒品酒师” 旅游停在两个或三个酿酒厂,包括样品和旅游.
  • 酒厂参观圣地亚哥提供定期安排旅游上周五, Saturdays and Sundays. Each tour visits three breweries and includes transportation, 品酒会和午餐.

SAN DIEGO博物馆“进军啤酒文化

  • 现在通过一月 20, 2014, 圣地亚哥的巴尔博亚公园的历史中心提供一个新的展览, 瓶装 & Kegged: 圣地亚哥的工艺酿造文化. 参观者可以了解工艺啤酒及其酿造工艺; 圣地亚哥的酿造历史前, 禁止期间和之后, 为什么圣迭戈县已成为全国领先的精酿啤酒生产和创新. 瓶装 & Kegged还设有众多的动手和交互式组件,包括一个500加仑的酿造车间和跳嗅觉和触觉站.
  • 八月开幕. 24, 2013, 圣地亚哥博物馆的巴尔博亚公园人介绍BEERology, 一个展览,探讨了农业之间的连接, 城市, 写作和宗教与酿造工艺. 古埃及人, 苏美尔人, 中国和其他国家完善的酿造有趣的艺术, 甚至奇怪, 方式. 展会突出引人入胜的故事和惊人的文物,揭示了啤酒和文化之间的联系, 如纯金啤酒杯印加王. 当地手工酿酒厂,包括绿色闪光, 端口酿造/失落的修道院, 镇流器点多,​​整个展览的运行将提供特别的品酒会和政党.

最好的啤酒酒店
从预算友好饭店豪华度假村, 圣地亚哥提供了一系列的住宿选择,以满足工艺啤酒爱好者:

  • 与半打啤酒厂位于 10 英里的度假胜地, 贝纳多牧场酒店提供了一个理想的基地,探索圣地亚哥啤酒厂. 该度假胜地的 “看看什么是酿造” 套餐包括一晚的住宿, 两个啤酒品尝的机票,四家本地啤酒和早餐. 需支付额外费用,可以添加到运输和啤酒厂. 价格从 $233 每晚, 加税.
  • 明珠大酒店在海湾附近波因特洛马的新的近代酿造有限公司位于分钟. 石酿造有限公司的“世界小酒馆 & 花园 – 自由站. 别致的, 本世纪中叶的精品酒店提供高格调的预算,并在他们的餐厅设有九圣地亚哥工艺生啤酒, 吃珍珠.
  • 在风景如画的拉霍亚小屋在多利松, 精酿啤酒爱好者有机会提高了一杯当地的啤酒,而专门用于创建采样菜肴Lodge酒店的招牌酿啤酒晚餐. 在烧烤季节性在多利松举行, 屡获殊荣的行政总厨丹尼尔张伯苓圣地亚哥啤酒厂用不同的合作伙伴为流行的烹饪事件. 戴比尔斯范围从比利时的最爱大胆的投资促进机构, 和季节性啤酒搭配相得益彰啤酒选择的烹饪创作. 成本是 $75 每个人,包括晚餐, 代客泊车, 税及小费.

如果你去:

此新闻公告在很大程度上是基于创建的信息,或提供由圣地亚哥旅游局.

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